La Fórmula Del Sabor, de Nik Sharma. Editorial NEO PERSON, tapa dura, edición 1 en español
Lo que tienes que saber de este producto
- Tapa del libro: Dura
- Género: Cocina.
- Escrito.
- Número de páginas: 352.
- Incluye no.
- Dimensiones: 21 cm de ancho x 26 cm de alto.
- Peso: 400 g.
- Ilustraciones realizadas por Desconocido.
- ISBN: 09788415887775.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | La Fórmula Del Sabor |
|---|---|
Autor | Nik Sharma |
Idioma | Español |
Editorial del libro | NEO PERSON |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Dura |
Otras características
Cantidad de páginas | 352 |
|---|---|
Altura | 26 cm |
Ancho | 21 cm |
Peso | 400 g |
Material de la tapa del libro | Carton |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Con concordancia | Sí |
Traductores | No aplica |
Género del libro | Cocina, Gastronomía |
Subgéneros del libro | 9788415887775, Libro |
Tipo de narración | Escrito |
Versión del libro | Fisico |
Tamaño del libro | Mediano |
Con cremallera | No |
Color del canto | No aplica |
Colección del libro | No Aplica |
Accesorios incluidos | No |
Edad mínima recomendada | 16 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 09788415887775 |
Ilustradores | Desconocido |
Lugar de publicación | México |
Código IBIC | No aplica |
Descripción
Libro La fórmula del sabor. La ciencia de la buena cocina explicada en más de 100 recetas esenciales
Marca: Neo Person
DESCRIPCIÓN:
Este libro ofrece un enfoque innovador de la cocina, centrándose en la percepción del sabor. Las recetas se construyen alrededor de siete notas gustativas: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa, que se combinan para crear experiencias culinarias armoniosas. La obra explora cómo nuestros sentidos, recuerdos y emociones influyen en la experiencia de comer, proporcionando una comprensión profunda de la fórmula del sabor.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Idioma: Español
- Encuadernado: Pasta dura
- Editorial: Neo Person
- Autor: Sharma Nik
- Fecha de publicación: 2023
- Edición: 1
- Número de páginas: 352
- ISBN-13: 9788415887775
- Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm
- Material: Papel
- Modelo: 9788415887775
- Color: Multicolor
- Nombre de color: Multicolor
- EAN: 9788415887775
- GTIN: 9788415887775
- País de producción: Mexico
- Edad mínima sugerida: 6
- Edad máxima sugerida: 99
- Género literario: Literatura Universal
- Contenido del paquete: 1 Pieza
- SKU: 9788415887775
Aviso legal
• Edad recomendada: de 16 años a 99 años.
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