Libro salsas mexicanas edición bilingüe Editorial Larousse De Ricardo Muñoz Zurita

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Libro salsas mexicanas edición bilingüe Editorial Larousse De Ricardo Muñoz Zurita

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Lo que tienes que saber de este producto

Año de publicación: 2021
Tapa del libro: Dura
Género: Gastronomía.
Número de páginas: 144.
Edad recomendada: de 10 años a 99 años.
Dimensiones: 22cm de ancho x 6cm de alto.
ISBN: 09786072123748.

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Características del producto

Título del libro	Salsas Mexicanas (bilingüe)
Subtítulo del libro	Edición bilingüe
Autor	Muñoz Zurita, Ricardo
Idioma	Español
Editorial del libro	Larousse
Tapa del libro	Dura
Año de publicación	2021

Cantidad de páginas	144
Altura	24.4 cm
Ancho	20 cm
Peso	600 g
Género del libro	Gastronomía
Subgéneros del libro	Cocina
Tipo de narración	Manual
Edad mínima recomendada	10 años
ISBN	09786072123748

Descripción

La obra más completa de Salsas mexicanas ahora en versión bilingüe español-inglés. Con más de 80 recetas con fotografías de Alex Vera. Ricardo Muñoz Zurita cuenta con una amplia trayectoria en el mundo restaurantero e investigación culinaria. Cada receta cuenta con un texto introductorio que amplía la información de cada salsa más allá de los ingredientes y el procedimiento.

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 10 años.

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Hola. Te informamos que las medidas del libro "Salsas Mexicanas Edición Bilingüe" son 22 cm de ancho, 6 cm de altura y 1.4 cm de grosor. Aguardamos tu compra, saludos.

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