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Manual De Conservacion De Alimentos Como Hacer Bien Y Facilmente. Una Guia Paso A Paso, De Lesur Esquivel, Luis. , Tapa Dura En Español, 2010
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Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 1997
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 96.
- Dimensiones: 21cm de ancho x 27cm de alto.
- Peso: 279g.
- ISBN: 09786071707031.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | MANUAL DE CONSERVACION DE ALIMENTOS COMO HACER BIEN Y FACILMENTE. UNA GUIA PASO A PASO |
|---|---|
Subtítulo del libro | Una guía paso a paso |
Autor | LESUR ESQUIVEL, LUIS |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Editorial Trillas |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 1997 |
Otros
Cantidad de páginas | 96 |
|---|---|
Altura | 27 cm |
Ancho | 21 cm |
Peso | 279 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 09786071707031 |
Descripción
Dirigido especialmente a las amas de casa que buscan siempre los mejores productos alimenticios para la familia, este manual, práctico y accesible, muestra con fotografías detalladas los distintos métodos y técnicas que se utilizan en la conservación de a
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