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Título del libro | PASTELERIA JAPONESA |
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Subtítulo del libro | Ingredientes y recetas paso a paso |
Serie | Sin serie |
Autor | LAURE KIE |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Grupo Planeta |
Edición del libro | Primera |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | No |
Año de publicación | 2024 |
Cantidad de páginas | 144 |
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Altura | 23 cm |
Ancho | 16 cm |
Peso | 280 g |
Traductores | García García, Marta |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 09786073917551 |
Lugar de publicación | México |
Código IBIC | WBVQ |
IBIC | Postres |
Prepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional. La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona.
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