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Tecnología De Alimentos De Origen Animal Manual Trillas
- Año de publicación: 2015
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 3
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Ciencias biológicas.
- Subgénero: Agropecuaria.
- Acuacultura.
- Número de páginas: 208.
- Dimensiones: 1.5 cm de ancho x 23 cm de alto.
- Peso: 394 g.
- ISBN: 09786071723055.
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