Calificación 5 de 5
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Características del producto
Características principales
Marca | Caputo |
|---|---|
Línea | PIZZA 00 |
Peso neto | 5 kg |
Ingrediente base | Harina de trigo |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Otros
Tipo de harina | 00 |
|---|---|
Es libre de gluten | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Medios de pago
Hasta 12 meses sin tarjeta
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Efectivo
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Opiniones del producto
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Publicación #2451821896
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Calificación 5 de 5
Esta harina la ocupo para hacer pizza estilo napolitana y queda muy bien, con mucha fuerza y buen sabor, sin embargo, también la he utilizado para pan e igualmente da un buen resultado.
Calificación 5 de 5
Definitivamente encontré la harina ideal para hacer mis pizzas estilo napolitanas. Venía probando con algunas de otras marcas y esta es la que mejor resultado me da. La cantidad de proteína que contiene ayuda bastante en la generación del gluten deseado para que la masa tenga la elasticidad que permita hacerla maniobrable en la mesa de trabajo.
Calificación 5 de 5
Súper buena.