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Descripción
Harina Le 5 Stagioni, Ideal para Pasta Fresca Tradicional estilo Italiano
Pais de Origen: Italia
Molino: Agugiaro & Figna
Tipo de Harina: 00
Proteina: 11 gr
Presentacion: 1 kg
Con esta Harina Profesional podrás elaborar Pasta Fresca, Pan Artesanal, y distintos platillos más, al ser una Harina 00, podrás tener una mayor elasticidad y estabilidad en la masa, para la elaboración de pastas, también puedes mezclar un poco de semolina de trigo para darle más sabor y textura a tus pastas.
La Harina que Utilizan los Expertos y Chef Italianos por Excelencia.
Aprobada por la Associazione de la Vera Pizza Napoletana.
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