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Polenta Rustica Integral Harina De Maíz 2 Kg
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Características del producto
Características principales
Marca | Cartel Gourmet |
|---|---|
Línea | Polenta Rustica |
Peso neto | 2 kg |
Ingrediente base | Maíz |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | Sí |
Otros
Tipo de harina | Maíz |
|---|---|
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Polenta Rustica Integral Harina De Maíz 2 Kg
Ingredientes: Polenta de maíz molido grueso.
Este producto es una alternativa al puré de papa, la pasta y el arroz, y se puede utilizar en una variedad de platos. Es ideal para la cocina fusión y platos tradicionales como polenta clásica, pan con polenta, tortitas de polenta, empanadas, hallacas venezolanas, milho frito, postres y muchos más.
La polenta es un plato común en el norte de Italia, pero también es muy popular en países de Europa del norte y este. Se prepara hirviendo la harina en agua con sal hasta que se convierte en una mezcla uniforme y cocida. La textura es similar al puré de papa. Una vez cocida, la polenta mantiene una textura líquida cuando está caliente, pero se compacta al enfriarse y no puede volver a su estado líquido. Se puede asar o freír para comer como pan de polenta.
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