Cocina mucho, desperdicia poco y ahorra más, de Orozco Espinosa Mariana. Editorial Larousse, tapa dura en español, 2022

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Cocina mucho, desperdicia poco y ahorra más, de Orozco Espinosa Mariana. Editorial Larousse, tapa dura en español, 2022

Año de publicación: 2022
Tapa del libro: Dura
Género: Gastronomía.
Subgénero: Cocina.
Número de páginas: 176.
Dimensiones: 19 cm de ancho x 23 cm de alto.
Peso: 215 g.
ISBN: 9786072128507.

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Descripción

Obra donde la autora nos enseña a cocinar de una manera amigable para poder comprar menos y hacer nuestra propia despensa.Todas las explicaciones y recetas van acompañadas con fotografías y paso a paso.Sobre la autora: estudió gastronomía y se dedica a dar cursos de cocina a todo tipo de estudiantes, desde los que desconocen la gastronomía hasta personas más interesadas y con conocimientos previos.