Nuevo | +500 vendidos
Panes Mexicanos
Lo que tienes que saber de este producto
- Con índice: Sí
- Género: Panadería.
- Panadería.
- ISBN: 09786072121652.
Opciones de compra:
Quienes vieron este producto también compraron
3x sin interés
Magia De Las Hierbas, La, De Aurora Kane. Editorial Librero, Tapa Dura En Español
3x sin interés
Características del producto
Características principales
Título del libro | PANES MEXICANOS |
|---|---|
Autor | Irving Quiroz |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Larousse |
Edición del libro | 2019 |
Con índice | Sí |
Otras características
Con páginas para colorear | No |
|---|---|
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Panadería |
Tipo de narración | Panadería |
ISBN | 09786072121652 |
Descripción
Una obra muy completa, práctica y accesible sobre panadería mexicana. Más de 70 recetas de grandes clásicos de la panadería mexicana y algunas variedades regionales, ilustrados con fotografías de gran valor artístico. Algunos de los panes incluyen explicaciones detalladas e ilustradas paso a paso, que son una excelente guía para obtener panes perfectos. Incluye información adicional sobre tipos de masa, técnicas, ingredientes y utensilios de panadería.
Preguntas y respuestas
¿Qué quieres saber?
Publicación #2448600726
ReportarSe abrirá en una nueva ventana