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Sémola Semolina Trigo Cristalino Grano Duro Premium 5 Kg es un ingrediente versátil para la elaboración de pasta, postres, panes artesanales, galletas y el pudín de leche británico. Ideal para pasta fresca casera en proporción de una parte de sémola por dos partes de harina todo uso, proporcionando una textura masticable que resiste la cocción intensa y facilita el uso en máquinas de pasta.
Aporta un sabor ligeramente dulce y enriquece la masa, otorgando una miga más fina y un color mantecoso.
Para su conservación, se recomienda almacenar en un lugar sin luz, fresco y seco. Contiene gluten y puede contener trazas de soja.
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Excelente, me quedaron de rechupete las pizzas.
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Muy bueno sin duda volvería a comprar.
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Perfecto muy rico, bien conservado. Bien!.