Calificación 4.8 de 5. 6 opiniones.
6 calificaciones
Nuevo | +50 vendidos
Institut Paul Bocuse, de Le Cossec, Alain. Editorial Larousse, tapa dura en español, 2021
en 24 meses de
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2021
- Tapa del libro: Dura
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 720.
- Dimensiones: 270 mm de ancho x 307 mm de alto.
- Peso: 4400 g.
- ISBN: 9786072123397.
Opciones de compra:
Características del producto
Características principales
Título del libro | Institut Paul Bocuse |
|---|---|
Autor | Le Cossec, Alain |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Larousse |
Tapa del libro | Dura |
Año de publicación | 2021 |
Otros
Cantidad de páginas | 720 |
|---|---|
Altura | 30.7 cm |
Ancho | 27 cm |
Peso | 4.4 kg |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9786072123397 |
Descripción
Abre las puertas de tu cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubre todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institut Paul Bocuse. Este libro contiene 250 técnicas ilustradas paso a paso, 70 recetas inéditas propuestas por los chefs del instituto y más de 1,800 fotografías. ¡Excelente para estudiantes, profesionales de la cocina y del servicio!
Mercado Libre
Tienda oficial de Mercado Libre
+100 Seguidores
MercadoLíder Platinum
¡Uno de los mejores del sitio!
+1 M
Ventas concretadas
Brinda buena atención
Entrega sus productos a tiempo
Otras opciones de compra
Medios de pago
Meses sin Tarjeta
Tarjetas de crédito
¡Paga en hasta 24 cuotas!
Tarjetas de débito
Efectivo
Opiniones del producto
Calificación de características
| Relación precio-calidad | |
| Calidad de impresión |
Opiniones con fotos
Publicación #3390512152
DenunciarSe abrirá en una nueva ventanaQuienes vieron este producto también compraron
34% OFF
en 24 meses de Envío gratis
Larousse Del Pan, De Kayser, Éric. Editorial Larousse, Tapa Dura En Español, 2022
en 24 meses de
Envío gratis
Libro Grandes Chefs Mexicanos. Panaderia Reposteria Chocolateria Editorial Larousse De Veronica Ricomar
38% OFF
en 24 meses de Envío gratis
Larousse De La Cocina Mexicana De Alicia Gironella De´angeli Editorial Larousse
![Libro From Crook To Cook [ Platinum Recipes From Tha Boss ]](https://http2.mlstatic.com/D_Q_NP_2X_676414-MLU72972260645_112023-T.jpg "Libro From Crook To Cook [ Platinum Recipes From Tha Boss ]")
Opiniones destacadas
3 comentariosCalificación 5 de 5
Es un libro hermoso, grandote, pesado y muy completo, ya empecé a leerlo, vienen muchas imágenes. Me encantó.
Calificación 5 de 5
Excelente libro.
Calificación 4 de 5
Bale la pena a compra.