Si buscas una batidora de excelente calidad, a buen precio y con las mejores herramientas de trabajo, en este blog descubrirás todos los detalles y mejores modelos de Smeg y KitchenAid para que adquieras la más indicada para ti.
Batidora en uso
Contar con una
es abrirse a un mundo de posibilidades para crear diferentes recetas y sin tener que invertir tanto esfuerzo físico y tiempo para amasar. La potencia y precisión que ofrecen las batidoras a través de sus varillas pueden trabajar con mayor capacidad y volumen las masas en tan solo cuestión de minutos y con gran estabilidad.
Además, una batidora puede adaptarse fácilmente a otros accesorios que la convierten en una máquina multifuncional para la cocina, por lo que la convierte en una excelente herramienta de trabajo, y sobre todo en una buena inversión. Pero, ¿Cómo elegir una buena batidora? Nos dimos a la tarea de investigar y comparar entre dos grandes marcas:
Smegy
KitchenAid, que tienen todas las características para hacer tus días y preparaciones más fáciles, para que tu solo escojas el modelo que más se apegue a tus necesidades.
La máquina trabaja sola una vez se pone en marcha; no hay que estar sujetando las varillas. Una batidora es una gran ayuda y cuenta con grandes ventajas, algunas de ellas son:
Capacidad de batir y amasar durante largos periodos sin sobrecalentarse y sin esperas para enfriarse entre una acción y otra.
Puede batir ingredientes fríos para conseguir mezclas homogéneas perfectamente incorporadas, algo que no se puede hacer con una batidora manual.
Potencia en el motor garantizando una emulsión y cremosidad única.
No calienta los ingredientes al mezclar.
Es muy fácil de usar y limpiar, sus instrucciones son muy intuitivas.
Tienen la posibilidad de incorporar más accesorios como máquinas de pasta, moledoras de carne y más.
Podrás realizar más en menos tiempo, esto gracias a que pasarás menos tiempo amasando, lo que te da más tiempo para hornear o para hacer otras cosas.
Una descripción que se acerca bastante a como funcionan las
batidoras KitchenAid, serían todo terreno, sirven para todo y cuentan con una infinidad de accesorios que permiten desde crear helados hasta abrir latas. KitchenAid se distingue por automatizar los procesos manuales para convertirlos en tareas sencillas, ya que pueden mejorar algunos procesos, amasar grandes cantidades y batir de acuerdo a la velocidad necesaria sin mayor intervención.
Algunas especificaciones detalladas de lo que nos ofrecen son:
Robusta construcción en metal fundido.
Tecnología de transmisión directa que la hace capaz de preparar grandes cantidades de alimento sin sobrecalentarse.
Diferentes tamaños de tazones de acero inoxidable.
10 velocidades de funcionamiento.
Velocidad ajustable.
Movimiento planetario, que aprovecha al máximo los ingredientes utilizados.
Cabezal inclinable.
Poco ruidosa.
Asequible, confiable y duradera.
Diseño elegante.
Una de las batidoras más versátiles y con mayor practicidad en el mercado es la marca
Smeg, algo que se ha convertido en su distintivo es su diseño retro inspirado en los años 50's. Durante toda su historia han creado modelos con la más alta calidad, innovando en mejoras tecnológicas para simplificar las tareas culinarias.
Los modelos de
son una gran herramienta potente y eficiente para mezclar, batir y amasar hasta los ingredientes más exigentes. Su motor de alto rendimiento y su variedad de velocidades permiten obtener resultados perfectos en todo tipo de recetas.
Algunas especificaciones detalladas de lo que nos ofrecen son:
Batidora multifunción.
Funciones de mezclado, emulsionado, batido, amasado, movimiento planetario automático.
Hasta 10 velocidades ajustables.
Movimiento planetario (cubre en su totalidad la superficie del bowl).
Base antideslizante.
Bloqueo de seguridad (cuando el cabezal de mezcla está levantado).
Conexión accesorios frontalmente.
Motor de transmisión directa.
Smoth Star (Arranque Suave).
Las batidoras de KitchenAid son un gran referente dentro de la cocina por sus funcionalidades, diseños únicos y la posibilidad de integrar nuevos accesorios para crear así un máquina multifuncional e indispensable. Estos son algunos de sus modelos más famosos y funcionales.
El modelo más popular y recomendado para uso doméstico sin dudas es la
KitchenAid Artisan. Esta batidora destaca por su versatilidad, con ella se pueden preparar y trabajar todo tipo de masas con total tranquilidad y garantía de que todo estará bien integrado, cuenta con una capacidad de 4.8 litros, 10 velocidades. Su cabezal es reclinable lo que te ofrece un mejor acceso al tazón.
La
tiene un movimiento orbital, en el que el eje del batidor gira en una dirección y los accesorios en otra tocando al menos 59 puntos a lo largo de la circunferencia del bowl para lograr un batido parejo y homogéneo.
Su diseño además de mantener la línea clásica de la marca y ser muy elegante, es muy práctico al momento de la limpieza.
Especificaciones:
10 velocidades
Capacidad 4.8 litros
Motor de alto rendimiento
Acción de mezcla planetario
Cuerpo metálico
Funciones de amasado, batido, mezclado, emulsionado, función planetaria, entre otros.
Si en tu caso buscas mayor potencia la
KitchenAid Professionales lo que necesitas para trabajos profesionales o con mayor volumen.
Esta batidora cuenta con 10 velocidades y un tazón que se puede colocar en diferentes alturas, tiene un práctico sensor de velocidad para lograr un apagado automático y un arranque suave que minimiza salpicaduras.
En cuanto a los materiales de fabricación, el tazón está hecho de acero inoxidable al igual que el batidor de alambre, mientras que el gancho para amasar y batidor tipo paleta son de aluminio de alta resistencia. Al ser una batidora de uso profesional y capacidad, necesita más potencia que otros modelos, y esto la hace ideal para aquellos que preparan grandes cantidades.
Especificaciones:
Robusta
Conmutador de seguridad, con paro de emergencia
Cabezal fijo con altura regulable
Dos brazos laterales para fijar el bol
Transmisión directa
Rotación planetaria
Varillas intercambiables
Mayor estabilidad y más potente
KitchenAid Professional
Las batidoras Smeg se han caracterizado desde su creación por contar con una imagen elegante y muy retro, pero sin dejar de lado las aplicaciones de tecnología.
Estos son algunos de sus modelos más famosos y funcionales.
La batidora
Smeg roja – SMF02RDEUes un modelo robusto y elegante que facilita la preparación de todo tipo de masas, incluidas las más duras. Además de disponer de un ajuste de velocidad variable para conseguir texturas perfectas.
Esta batidora cuenta con conexión frontal de sus accesorios lo que facilita el alternar las herramientas, otra gran característica de ella es el modo silencio para trabajar y la estabilidad que ofrece durante su funcionamiento. El modelo integra 10 velocidades diferentes que se adaptan fácilmente a cada preparación. Además, la Smeg mantiene su clásica imagen con un diseño elegante, retro y colorido que la hacen resaltar en todo momento.
Especificaciones:
Su diseño tiene un estilo único y elegante
Sus materiales de fabricación premium le confieren una larga vida útil
Es robusta y muy resistente
Amasa y bate en tiempo récord
Capacidad de 4.8 litros
Material de fabricación en acero inoxidable
Smeg roja – SMF02RDEU
La batidora
SMEG SMF01PGEUes un modelo que tiene mucha calidad y potencia para ofrecer en cada preparación, con un toque retro muy llamativo. Esta batidora tiene una capacidad de 4.8 litros, lo que la hace ideal para preparar masas de diferentes tamaños. En cuanto a sus accesorios todos son extraíbles e incluye gancho para amasar, batidor plano y un batidor de alambre lo que la hace ser muy versátil a la hora de mezclar.
Al contar con un motor robusto, ofrece el mejor rendimiento incluso en masas densas o muy pesadas, dando resultados consistentes y homogéneos.
Especificaciones:
10 velocidades
Acero inoxidable
Color verde
Capacidad de 4.8 litros
Multiusos
Fácil limpieza
Antideslizante
Ajuste de la velocidad
La elección entre una batidora de KitchenAid y una Smeg dependerá 100% de tus necesidades específicas, preferencias y presupuesto. Debemos de reconocer que ambas marcas cuentan con batidoras de alta calidad, muy funcionales y diseños característicos.
Las KitchenAid son famosas por su potencia y eficiencia, su diseño robusto les permite manejar tareas complicadas sin mayor complicaciones. Aunque las batidoras Smeg tienen buen rendimiento, la potencia varía de acuerdo al modelo, por lo que en una generalidad son adecuadas para tareas de mezclado estándar.
Todos los modelos de batidoras de KitchenAid cuentan con su diseño icónico y colores vibrantes que las hace resaltar por elegantes y llamativas, además sus modelos son más clásicos, en cambio las batidoras de Smeg tienen un toque vintage y muy estilizado, su gama de colores ronda en tonos pasteles que las hace ser más atractivas.
La marca KitchenAid tiene una reputación muy sólida por la construcción de sus modelos, los cuales han sido diseñados para resistir el uso intensivo. Por su parte, Smeg también cuenta con una gran calidad en la fabricación, sin embargo no tienen la misma resistencia que las batidoras de KitchenAid.
Las batidoras de KitchenAid vienen con una gran variedad de accesorios, lo que convierten a una batidora tradicional en una máquina multifuncional sin realizar una inversión muy grande. Las batidoras Smeg también cuentan con accesorios, pero la variedad es menor en comparación de las opciones de KitchenAid.
Ya sea que te decidas por la
Smego por la
KitchenAid, ambas son marcas de alta gama destinadas a facilitar el proceso del amasado sin importar que tan avanzados sean tus conocimientos en la cocina. En cada uno de sus modelos hay presencia de potencia, estabilidad y velocidades que harán del cocinar todo un arte.
Si buscas por una mayor capacidad, a buen precio, con accesorios intercambiables y un batido sin ruido, la Kitchenaid será tu mejor aliada. Por otra parte, si deseas un toque de estilo, funcional y que pueda trabajar con masas duras, la Smeg es lo que necesitas para crear postres únicos.
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No está demás aconsejarte tomar en cuenta las consideraciones hechas, además, claro de realizar una comparativa entre tu presupuesto, necesidad culinaria y modelos disponibles para realizar una compra bien informada.
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